干煸杏鲍菇

材料

• 杏鲍菇
• 青椒
• 烧烤粉，蒜，干辣椒，盐，酱油，蚝油

准备

• 杏鲍菇切成小条，焯水一分钟，过冷水，沥干水分
• 切点蒜末

步骤

1. 起锅烧油，杏鲍菇煎至金黄后捞出
2. 起锅烧油，加蒜末干辣椒爆香
3. 倒入杏鲍菇，加入酱油，蚝油，盐，烧烤料，翻炒几下即可出锅