芹菜木耳

材料

• 芹菜
• 木耳
• 胡萝卜
• 大蒜
• 酱油,淀粉,盐,水

准备

• 芹菜切段
• 木耳泡开切碎
• 胡萝卜切片
• 大蒜切小粒
• 料汁:酱油,淀粉,盐,水
• 木耳和芹菜焯水，加点油，加点盐

步骤

1. 油热加蒜爆香，加豆瓣酱
2. 加胡萝卜，炒两分钟
3. 加木耳和芹菜，继续翻炒两分钟
4. 加入调料汁继续翻炒，完成