榨菜炒牛肉

材料

• 牛肉
• 榨菜(可以是经过调味的榨菜，这样的话就不用另加调料了)
• 酱油，玉米淀粉

准备

• 牛肉切成小条
• 牛肉条加入生粉，酱油，还有食用油搅拌均匀，腌制十分钟

步骤

1. 起锅烧油，将牛肉倒入炒至半熟
2. 倒入榨菜，青椒继续翻炒，马上出锅(不然肉会比较老)